Mad og opskrifter,  Madplaner

Madplan uge 38

Næste uges madplan kommer her. Sidste uges madplan er her.  Det er stadig muligt at nå at købe ind i morgen eller mandag eller få sine varer leveret.

Mandag: Langtidssstegt kød, kartofler og spidskålssalat. Der er tale om et stykke kvie, som jeg ikke har en opskrift på.

Tirsdag: Rugbrød

Onsdag: Bagt blomkål med spelt fra Smittenkitchen her. Spelten bliver dog en speltblanding fra Urtekram. For at gøre det lettere og hurtigere koger jeg speltblandingen dagen før og gør blomkålen klar. Det serveres med en salatrest fra mandag og et par gode chorizo pølser

Torsdag: Der er blomkål fra onsdagen, der lunes og suppleres med et par spejlæg. Alternativet er rugbrød.

Fredag: Minestronesuppe inspireret af denne, men jeg dropper kartoflerne og tilføjer frosne ærter

Lørdag/søndag: Blomkåls- og kikærtekarry fra Nemligs opskrift her med hjemmelavet naanbrød fra Meyers Bageskole

Skriv et svar

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret. Krævede felter er markeret med *